Rythme alimentaire et vidange stomacale chez le brochet (Esox lucius L.) au cours des changements de régime de la première année de croissance

Feeding rhythm and gastric emptying in the pike (Esox lucius L.) during the feeding changes below one year of age

Laboratoire d'Ecologie aquatique, 65, rue de Saint-Brieuc, F-35042 Rennes Cedex, France

Résumé

La vidange stomacale et les rythmes de prise alimentaire ont été étudiés chez des brochets d'âge 0+ en suivant l'évolution de leur régime alimentaire (planctonophage, entomophage, ichtyophage). La vidange stomacale a été suivie en présentant les proies majoritairement consommées dans le milieu naturel aux stades alimentaires concernés. En général les équations linéaires et logarithmiques décrivent le mieux la vidange gastrique. Les effets sur la vidange de la température, de la nature des proies et de leur taille sont discutés. Les brochets digèrent mal la chitine : l'évolution de la digestion des proies chitineuses est présentée. A tous les stades alimentaires, les brochets montrent une activité prédatrice diurne. Le rythme alimentaire est de plus nettement biphasique au stade planctonophage.

Abstract

The gastric emptying and the feeding rhythm have been studied with young pike below one year of age according to the natural progressive changes in their feeding process (planktivorous, entomophagous, ichthyophagous). The gastric emptying has been followed along with prey that are to be encountered by pike in their natural environment. In general, linear and logarithmic equations best describe the gastric emptying. The effects of the temperature and of the size and the nature of the prey upon the gastric emptying are dicussed. Pike do not digest chitin well. The evolution of the digestion of chitinous prey is given. At every feeding stage, pike display a day-time hunting activity. Moreover, the feeding rhythm is clearly bi-phasic at the planktivorous stage.