Zinc intoxication in some freshwater fishes. I. Variations in tissue energy reserve

Intoxication par le zinc de quelques poissons d'eau douce. I. Variations de la réserve énergétique des tissus

Department of Science, R.C.E., N.C.E.R.T., Bhopal, 462013. India

Abstract

The effect of Zinc sulphate intoxication on tissue glycogen content of nine nutritionally important species of fish was observed after 3 hours exposure to concentrations ranging from 5 to 20 ppm. Liver and muscle showed an inverse relationship between the concentration of Zinc and the fall in the glycogen content. However, in brain and kidney a rise in glycogen content was observed upto 10 ppm. of Zinc intoxication. There was a marked fall in glycogen content at 15 and 20 ppm. of Zinc intoxication in brain and kidney tissues. The breakdown process of glycogen was higher in major-carps than in snake-headed and cat-fishes. Major-carps are less resistant to changed environmental conditions (Zinc intoxication) than the other two groups of fishes. The observed physiological changes are briefly discussed in relation to tissue hypoxia and an increase in metabolic products such as lactic acid.

Résumé

Les effets de l'intoxication par le sulfate de zinc sur la teneur des tissus en glycogène ont été observés chez 9 poissons importants pour la nutrition soumis pendant 3 heures à des doses comprises entre 5 et 20 ppm. La concentration du zinc et la teneur en glycogène dans le foie et dans le muscle sont inversement proportionnelles. Cependant, dans le cerveau et les reins le glycogène augmente jusqu'à des doses de 10 ppm de zinc ; entre 15 et 20 ppm il y a une chute marquée de la teneur en glycogène. Cette baisse du glycogène était plus forte chez Cirrhina, Labeo et Catla que chez les Ophicephalus et les poissons-chats. Les Cirrhina, Labeo et Catla sont moins résistants à l'intoxication par le zinc que les deux autres groupes de poissons. Les modifications physiologiques observées sont brièvement discutées en relation avec l'hypoxie des tissus et l'accumulation de produits de métabolisme comme l'acide lactique.